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조개란?면도기나 부엌칼 등으로 대표되는 칼을 중심으로, 조리 용품이나 화장 도구를 판매하는 메이커. 고품질의 식칼의 여러 가지는 일본뿐만 아니라 지금 세계에서 대인기되고있는 브랜드입니다. |
칸손로쿠란독특한 작도에서 태어난 예술품과 같은 아름다움, 숨을 쉬는 최상의 예리함. 세키의 도검에 살았던 강한 신념을 계승하는, 명장 「세키의 손육」. |
조개 표정 마이스터 추천품※ 식칼 마이스터란? 조개 사내 인정 제도를 클리어해, 숫돌의 지식을 가지는 부엌칼의 스페셜리스트입니다. |
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복합 기술복수의 강재를 접합하는 특수 정밀 접합 기술을 사용함으로써, 고급 칼 강철을 가정의 부엌칼에서 사용할 수 있는 합리성을 실현 ※화상은 10000CL 산토쿠 부엌칼의 칼날부 |
고급 칼 강스테인리스 블레이드강에 코발트를 함유시킴으로써, 내식성, 내마찰성, 고인성, 다면적인 강도를 갖춘 고급 칼날강을 채용 |
우아한 디자인무늬의 부분에는 백합판을 채용해, 상냥한 인상의 우아한 디자인 |
15000ST 산토쿠 부엌칼 165mm | 다마스쿠스 산토쿠 부엌칼 165mm | 10000ST 산토쿠 부엌칼 165mm | 10000CL 산토쿠 식칼 165mm | 10000CC 산토쿠 식칼 165mm | 쿠자쿠 산토쿠 부엌칼 165mm | |
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*당사비, 자사 내 종합 평가 | ||||||
시리즈 이름 | 15000ST | 다마스쿠스 | 10000ST | 10000CL | 10000CC | 쑥쑥 |
학년* | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★★☆ | ★★★★★☆ | ★★★★★☆ | ★★★★☆☆ |
예리함의 지속성* | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★☆☆ | ★★★★★☆ |
날카로움 * | ★★★★☆☆ | ★★★★★★ | ★★★★☆☆ | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★☆☆ |
블레이드 구조 | 스테인리스 복합재 | 스테인리스 복합재 | 스테인리스 복합재 | 스테인리스 복합재 | 강철 합성물 | 스테인리스 단층재 |
블레이드 재질 | 특수 스테인레스 스틸 블레이드 스틸 | 특수 스테인레스 스틸 블레이드 스틸 | 특수 스테인레스 스틸 블레이드 스틸 | 특수 스테인레스 스틸 블레이드 스틸 | 탄소강 | 하이카본 MV・스테인리스 칼 강 |
무늬 재질 | 적층 강화 나무 | 적층 강화 나무 | 스테인리스 | 적층 강화 나무 | 적층 강화 나무 | 적층 강화 나무 |
식기 세척 건조기 | × | × | 〇 | × | × | × |
목련 산토쿠 부엌칼 165mm | 청도 산토쿠 식칼 165mm | 베니 후지 산토쿠 부엌칼 165mm | 모모야마 산토쿠 부엌칼 165mm | 장창 산토쿠 부엌칼 165mm | 지금 삼덕 식칼 165mm | |
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*당사비, 자사 내 종합 평가 | ||||||
시리즈 이름 | 목련 | 여자 이름 | 베니 후지 | 모모야마 | 장인정신 | 지금 |
학년* | ★★★★☆☆ | ★★★★☆☆ | ★★★☆☆☆ | ★★★☆☆☆ | ★★★☆☆☆ | ★★★☆☆☆ |
예리함의 지속성* | ★★★★★☆ | ★★★★★☆ | ★★★★★☆ | ★★★★☆☆ | ★★★★☆☆ | ★★★★☆☆ |
날카로움 * | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★☆☆ | ★★★★★★ | ★★★★☆☆ | ★★★★☆☆ |
블레이드 구조 | 스테인리스 삼층강 | 스테인리스 삼층강 | 스테인리스 단층재 | 강철 합성물 | 스테인리스 단층재 | 스테인리스 단층재 |
블레이드 재질 | 하이카본 MV・스테인리스 칼 강 | 하이카본 MV・스테인리스 칼 강 | 하이카본 MV・스테인리스 칼 강 | 탄소강 | 하이카본・스테인리스 칼날강 | 하이카본・스테인리스 칼날강 |
무늬 재질 | 적층 강화 나무 | 적층 강화 나무 | 적층 강화 나무 | 적층 강화 나무 | 스테인리스 | 적층 강화 나무 |
식기 세척 건조기 | × | × | × | × | 〇 | × |
아카네 산토쿠 부엌칼 165mm | 아즈치 산토쿠 부엌칼 165mm | 호노카 산토쿠 식칼 165mm | 모황 삼덕 식칼 165mm | 와카타케 산토쿠 부엌칼 165mm | 콤비 숫돌 세트 | |
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*당사비, 자사 내 종합 평가 | ||||||
시리즈 이름 | 아카네 | 안토 | 호노카 | 모황 | 와타케 | ― |
학년* | ★★★☆☆☆ | ★★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆☆ | ★★☆☆☆☆ | ― |
예리함의 지속성* | ★★★★★☆ | ★★★★☆☆ | ★★★☆☆☆ | ★★★★☆☆ | ★★★☆☆☆ | ― |
날카로움 * | ★★★★★★ | ★★★★★★ | ★★★★★☆ | ★★★★★★ | ★★★★★☆ | ― |
블레이드 구조 | 스테인리스 삼층강 | 강철 합성물 | 스테인리스 단층재 | 스테인리스 삼층강 | 스테인리스 단층재 | ― |
블레이드 재질 | 하이카본 MV・스테인리스 칼 강 | 탄소강 | 스테인레스 스틸 블레이드 스틸 | 하이카본・스테인리스 칼날강 | 스테인레스 스틸 블레이드 스틸 | ― |
무늬 재질 | POM 수지 | POM 수지 | POM 수지 | 폴리프로필렌 | 폴리프로필렌 | ― |
식기 세척 건조기 | 〇 | × | 〇 | 〇 | 〇 | ― |